顾氏私房菜有神奇疗效 第42节(1 / 4)

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  招可宣问:“柠檬水是冰的吗?”
  苏逸萧和梁思韵也期待地望向店员,这种天气年轻人谁想喝热乎乎的茶啊,她们要喝冰的!
  柠檬水没有冰的也没关系,她们已经看到冰柜里的各种饮料了。
  周姐笑着点头:“有的,那给你们上杯冰柠水?”
  三人连连点头:“谢谢啊。”
  “不客气。”周姐去拿了三幅碗筷、小茶杯和烫洗工具过来,又去冰箱拿出一大壶柠檬水往给顾客上茶的茶壶倒。
  像柠檬水和菊花茶这些用的是透明玻璃长茶壶,方便顾客可以看到柠檬水里飘着的黄柠檬片、菊花茶清透黄亮的颜色和飘散着的胎菊。
  苏逸萧三人各自拿茶杯喝上几口冰冰凉凉的柠檬水,忍不住舒畅地吐口气,只觉得整个人都活过来了。
  “我看隔壁桌的卤猪脚和卤水拼盘真不错,看着比照片还要诱人哎。”梁思韵兴奋分享。
  招可宣点头:“好像闻着也更香了,我刚听斜对面那桌说卤水拼盘里的鱼饼和卷章都是老板自己做的,健康卫生又好吃。”
  苏逸萧看着后厨那边,隔着玻璃窗能看到里头一位身形高挑又纤瘦的女生戴着白帽子围着白色围裙站在炉灶前,好似从锅里捞出她们点的猪脚,挥刀切着肉。
  她感叹:“做出这么好吃肉菜的居然是老板本人,太让人惊讶了。”
  “很多饭馆都是老板厨艺最好,什么一身厨艺独自开店,经营饭馆招来四方顾客八方金财,走上人生巅峰的。不过好像生意好了之后,老板就不爱进厨房了,都是请人来炒菜,我们得珍惜老板还在后厨的日子哈哈。”梁思韵平时没少看小说,一顿胡说八道后自己都忍不住笑起来了。
  不过她说的也有八分实话,很多饭馆确实是这样的情况,招可宣和苏逸萧听了直发笑。
  她们插科打诨说着话,时不时看下手机,感觉也没多久,店员就端着两道菜过来了。
  “这是卤猪脚和卤水拼盘,请慢用。”
  “好的谢谢。”
  苏逸萧三人看着油光红亮的卤猪脚和酱色浓郁的卤牛肉、鱼饼、卷章,香味扑面而来,不由得咽了下口水,纷纷动起筷子来。
  猪脚卤得软烂,咬起来肥瘦软糯,卤香味在嘴里疯狂绽放,香得整个人都有点迷糊了。
  猪脚的瘦肉部分软嫩不柴,肥肉的话油汪汪的咬着也不会发腻,是那种糯糯的口感,最好吃的当属猪脚肉上挂着那层猪皮,软软的带着胶质感。
  卤牛肉也很好吃,红褐色的肉片能够透过酱色的卤汁看到清晰的纹理,入嘴咸香四溢。牛肉咬着带着点嚼劲,q弹嫩滑。
  鱼饼出乎意料地好吃,感觉咬的每一口都是扎实的鱼糜,在咸香的卤味下还有鲜香的鱼肉味,能想象到老板做这鱼饼时用料多么诚恳大方。
  卷章的话口感和鱼饼有异曲同工之妙,卤味香下是肉馅的鲜香,也很不错。
  苏逸萧连连点头:“真的太香了,卤猪脚好吃,这卤水拼盘里没有一样是拉胯的。”
  招可宣咬着卷章咽下后说道:“我感觉比起卤牛肉,这鱼饼和卷章的味道真不赖。”
  “这猪脚和牛肉真的太好吃了,不过我还真没吃过卷章,没想到这么好吃。”梁思韵说道,“你们俩要不要米饭?我必须来一碗,这猪脚和牛肉太下饭了。”
  苏逸萧和招可宣纷纷点头,喊来店员要三碗饭。
  周姐给她们打三碗饭,另外上了一小碟卤花生:“今天劳动节,我们店里前十桌顾客免费赠送一小碟卤花生,请慢用。”
  “谢谢。”
  等店员走后,苏逸萧惊喜道:“咱运气也太好了吧,居然还蹭了碟卤花生!” ↑返回顶部↑

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