第165章(3 / 3)
想了片刻,抿了抿嘴唇,直接送入口中。
出乎意料的,这闻起来有酒香的肉吃起来却并没有想象中那般充满酒气,反而是咸香甜的味道占了上风,整体吃起来层层递进,加上肉质酥软,甚至连瘦肉的部分都已经做到轻轻一咬就化开的程度,实在是让辛海奇惊奇。
“这肉炖得好软烂……”
嘴里嚼着肉,辛海奇不自觉地嘴角上翘着,回想起以前吃过的那些炖肉,不管是红烧的还是糖醋的,仿佛跟这个东坡肉一对比,全都上不了桌了。
纵使是他这个对于美食没什么特别追求的人,吃过了这远舟楼的东坡肉,怕是以后再看其他人做的都会觉得完全没法比。
吃完一块东坡肉,辛海奇又夹了一筷子包菜。
平常吃的手撕包菜基本都是放了辣椒的,对于不怎么喜欢吃辣的人来说,那道菜基本都不会碰。
之前远舟楼经常会有放辣椒的菜色,原本他还有点担心,没想到今天幸运,碰到了两道完全不辣的菜色。
夹起一筷子凑近了看,这包菜本身的颜色几乎没怎么变,能明显闻到蒜香跟酱油的香气,直接吃进嘴里,出乎意料的爽脆,跟以往吃过的那些软趴趴的炒菜完全不一样。
然而尽管蒜香浓郁,可吃进嘴里后,这蒜香包菜更多的是让辛海奇感受到了来自包菜本身的鲜甜,不管是蒜蓉还是酱油,都只是作为包菜的配角而存在。
这看起来简单的菜色,吃起来却一点也不输那些工艺复杂的美食,仿佛越是简单,就越是能够体现出蔬菜原本的滋味。
“怪不得这远舟楼能有这么大的名声呢,现在我也愿意天天排队来吃啊!”
一边咀嚼着包菜一边自己嘀咕着,他已经完全忘了之前自己来这儿到底是为了什么的,就干脆端起碗开始好好干饭了。 ↑返回顶部↑
出乎意料的,这闻起来有酒香的肉吃起来却并没有想象中那般充满酒气,反而是咸香甜的味道占了上风,整体吃起来层层递进,加上肉质酥软,甚至连瘦肉的部分都已经做到轻轻一咬就化开的程度,实在是让辛海奇惊奇。
“这肉炖得好软烂……”
嘴里嚼着肉,辛海奇不自觉地嘴角上翘着,回想起以前吃过的那些炖肉,不管是红烧的还是糖醋的,仿佛跟这个东坡肉一对比,全都上不了桌了。
纵使是他这个对于美食没什么特别追求的人,吃过了这远舟楼的东坡肉,怕是以后再看其他人做的都会觉得完全没法比。
吃完一块东坡肉,辛海奇又夹了一筷子包菜。
平常吃的手撕包菜基本都是放了辣椒的,对于不怎么喜欢吃辣的人来说,那道菜基本都不会碰。
之前远舟楼经常会有放辣椒的菜色,原本他还有点担心,没想到今天幸运,碰到了两道完全不辣的菜色。
夹起一筷子凑近了看,这包菜本身的颜色几乎没怎么变,能明显闻到蒜香跟酱油的香气,直接吃进嘴里,出乎意料的爽脆,跟以往吃过的那些软趴趴的炒菜完全不一样。
然而尽管蒜香浓郁,可吃进嘴里后,这蒜香包菜更多的是让辛海奇感受到了来自包菜本身的鲜甜,不管是蒜蓉还是酱油,都只是作为包菜的配角而存在。
这看起来简单的菜色,吃起来却一点也不输那些工艺复杂的美食,仿佛越是简单,就越是能够体现出蔬菜原本的滋味。
“怪不得这远舟楼能有这么大的名声呢,现在我也愿意天天排队来吃啊!”
一边咀嚼着包菜一边自己嘀咕着,他已经完全忘了之前自己来这儿到底是为了什么的,就干脆端起碗开始好好干饭了。 ↑返回顶部↑