第188章(1 / 3)

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  只是吃着吃着,楼远舟就感觉自己的呼吸不畅,似乎有什么东西压在胸口。
  “莫不是吃多了?”
  喃喃低语着,但此刻也顾不得许多,婚宴上人不少,好吃的若是拿晚了就要被别人都拿走了,可恍惚间却感觉这呼吸不畅更加厉害了。
  终于,在快要喘不上气的时候,楼远舟睁开了眼睛,就这么跟趴在自己身上的大胖橘猫四目相对。
  “馄饨,你越来越沉了。”
  看着那双灵动的大眼睛,楼远舟脑海里想着的还是那一大屋子的自助餐没都尝一遍,哪怕是在梦里也是够可惜的了。
  “喵。(= ̄w ̄=)”
  大胖橘似乎并不在意主人说它胖,慵懒地叫了一声,四条腿这么一蹬,楼远舟就感觉身子先是一沉,然后呼吸终于顺畅了些。
  再看大橘猫又不是晃荡到哪里去玩了,似乎把楼远舟叫起来就是它的使命一般。
  看一眼时间,早晨七点,就算是放假,这橘猫也依然勤勤恳恳叫人起床,毕竟它也不知道今天开始远舟楼放假。
  “啊……有种养了一只闹钟的既视感。”
  轻轻揉了揉自己的眼睛,楼远舟不情不愿地起了床,一番梳洗换衣,给大橘猫加了点口粮,洗了洗手,就去了一楼的后厨。
  平常早饭吃得都很简单,有时候出去买,有时候几个面包一杯牛奶就打发了,不过今天早晨他是打定了主意要吃牛肉面的。
  每个地方的早点都有不同的特色,除了面包牛奶这些不需要开火的之外,最普通的就是吃油条、稀饭,或者豆浆、火烧等,但也有很多地方的早餐各具特色,甚至一大清早吃超级辣的东西的地方也有不少。
  时间尚早,楼远舟干脆就做起了手擀面。
  比起外面用机器做的面条或者直接买的挂面,手擀面总是会让人有一种家的感觉。
  楼远舟在准备好的面粉里加了碱和盐,这样揉出来的面有筋性又有弹性,之后再搭配上鸡蛋,等面条做熟之后就会q弹软滑,而且特别筋道不容易断开,这样吃起来才更爽。
  在醒面的过程中,楼远舟把昨晚做好的酱牛肉拿出来重新加热了一下。
  这酱牛肉在经过一晚之后,味道比刚出锅的时候还要好,整个的滋味已经完全浸入了肉里,甚至连汤汁的味道似乎也浓厚了些。
  面团醒发完毕,楼远舟三下五除二就把面条弄好,这牛肉面一定要吃宽面才好吃,切好后拎起一些抖上一抖,完美。
  等手擀面煮熟捞出,放上几大块切好的酱牛肉,浇上少许的汤汁,最后再来上些餐厅里常备的鸡汤,一小把葱花点缀,这牛肉手擀面就完成了。
  刚热好的汤汁跟酱牛肉带着热气,一缕缕从碗中冒出,连香气似乎都带着温热感。
  楼远舟端着这碗牛肉手擀面走到餐厅,挑了张能看到外面景色的桌旁放下,又去拿了筷子,装了碗小咸菜,开开心心地回到桌旁坐下。
  此时星辰北路上已经有不少路人了,今天的阳光正好,在没有风的日子里,海琴总是暖洋洋的。
  楼远舟用筷子轻轻挑起碗里的面条,这沾着汤汁的面条已经浸染成了淡淡的酱色,带着光亮,冒着热气,些许的弯曲带着好看的弧度,一眼望去就知道绝对是手工擀制的。
  “呲溜”一声吃进嘴里,被汤汁包裹的面条爽滑筋道,比起用机器做的面条来说,一口咬下去的回弹感如同在舌尖起舞一般,牛肉的味道跟面条的结合朴实却又令人啧啧称奇。
  面条本身更是已经吸入了不少汤汁,每咬一下,味蕾都能明确地感知到那丝丝入扣的美味,仿佛原本就是天作之合。
  此时再吃上一口切好的酱牛肉,那熟悉的纤维感加上爽滑筋道,满满的都是幸福的感觉。
  吃了面条,汤自然也是一定要喝的,有了鸡汤加持的汤汁咸味不再那么突出,却又更多了些鲜美。
  鸡汤与牛肉的结合美妙自然,一口手擀面,一口牛肉,加上爽口的小咸菜,整个人到此时才完全被美食叫醒。 ↑返回顶部↑

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