大厨在年代文里当保姆 第94节（2 / 4）
罗政委和张荷花走的时候，黎安安都让带走了一筐地瓜，“不是啥好东西，放几天再吃，应该挺不错。”
水泥台上的地瓜，就由黎安安挑拣之后，袁家两兄弟再把它们挪回屋。
按照大小和是否有破损分开，小一点的留着冬天在炉子上烤来吃，或者是喂鸡。
没有破损的就放在垫了报纸的荆条筐里，阴凉处储存，好好放着，吃到明年初夏都没问题。
不过这东西皮薄，刚刚用锄头刨的时候，有时候捎带一下，皮就会破个口子，像这样的，哪怕只有一丁点破皮的也不能留下了，没办法长时间存放，得尽快吃掉。
等把完好的都存放好，剩下的这些就先放在水泥地上，过几天用来做地瓜干啥的。
今天干的活儿太多了，实在是不想再一锅一锅的蒸地瓜了。
袁小四拿来一个半截的地瓜，用刀削去外皮，坐在凳子上，直接啃。
那神态，悠哉游哉的。
“这地瓜味儿挺正。”
“放几天应该更好吃。”
黎安安揪着眉头，看袁小四吃生地瓜，耳边还全是“咔嚓——咔嚓——”的听起来就很清脆的声音，咽了咽口水，问：“好吃吗？”
“好吃啊，又脆又甜。”
黎安安好奇心一下子就来了，也去削了一个小一点的，试探地咬了一口——
嚼了嚼。
怎么形容呢。
是脆，也甜，但是吧，又有点干，也不是干，就是没想象中水灵，能明显地尝到淀粉的味道。
她以为会是雪莲果的那种味道呢，毕竟长得就挺像的。
但是真吃起来吧，没有雪莲果那么细腻、水润。
嗯——
不是很爱吃。
恕她直言，还是熟的更好吃。
然后，黎安安就这么看着袁小四牙口贼好地、咔嚓咔嚓几口就把一个生地瓜吃下肚了。
看样子，还挺意犹未尽。
黎安安忽然就想到了一件事儿，“就前几天，咱俩去摘野葡萄的时候，遇到的柱子，你还记得不？他小的时候特爱吃生鸡蛋，那时候他家鸡一下蛋，刚从屁股里出来，还热乎着呢，他就把壳给磕了，就着壳就吃了。”
柱子那时候就跟现在的袁小四似的，吃得一脸满足。
不过两厢比较，那还是生地瓜比较容易接受。
当时小小的黎安安同样也好奇，小小的柱子也大方，手握着鸡蛋壳就要给她尝尝。
小黎安安尝了一口，差点没被腥晕过去！
现在想起那股味道，她眉头都不由自主地开始扭曲。 ↑返回顶部↑
水泥台上的地瓜，就由黎安安挑拣之后，袁家两兄弟再把它们挪回屋。
按照大小和是否有破损分开，小一点的留着冬天在炉子上烤来吃，或者是喂鸡。
没有破损的就放在垫了报纸的荆条筐里，阴凉处储存，好好放着，吃到明年初夏都没问题。
不过这东西皮薄，刚刚用锄头刨的时候，有时候捎带一下，皮就会破个口子，像这样的，哪怕只有一丁点破皮的也不能留下了，没办法长时间存放，得尽快吃掉。
等把完好的都存放好，剩下的这些就先放在水泥地上，过几天用来做地瓜干啥的。
今天干的活儿太多了，实在是不想再一锅一锅的蒸地瓜了。
袁小四拿来一个半截的地瓜，用刀削去外皮，坐在凳子上，直接啃。
那神态，悠哉游哉的。
“这地瓜味儿挺正。”
“放几天应该更好吃。”
黎安安揪着眉头，看袁小四吃生地瓜，耳边还全是“咔嚓——咔嚓——”的听起来就很清脆的声音，咽了咽口水，问：“好吃吗？”
“好吃啊，又脆又甜。”
黎安安好奇心一下子就来了，也去削了一个小一点的，试探地咬了一口——
嚼了嚼。
怎么形容呢。
是脆，也甜，但是吧，又有点干，也不是干，就是没想象中水灵，能明显地尝到淀粉的味道。
她以为会是雪莲果的那种味道呢，毕竟长得就挺像的。
但是真吃起来吧，没有雪莲果那么细腻、水润。
嗯——
不是很爱吃。
恕她直言，还是熟的更好吃。
然后，黎安安就这么看着袁小四牙口贼好地、咔嚓咔嚓几口就把一个生地瓜吃下肚了。
看样子，还挺意犹未尽。
黎安安忽然就想到了一件事儿，“就前几天，咱俩去摘野葡萄的时候，遇到的柱子，你还记得不？他小的时候特爱吃生鸡蛋，那时候他家鸡一下蛋，刚从屁股里出来，还热乎着呢，他就把壳给磕了，就着壳就吃了。”
柱子那时候就跟现在的袁小四似的，吃得一脸满足。
不过两厢比较，那还是生地瓜比较容易接受。
当时小小的黎安安同样也好奇，小小的柱子也大方，手握着鸡蛋壳就要给她尝尝。
小黎安安尝了一口，差点没被腥晕过去！
现在想起那股味道，她眉头都不由自主地开始扭曲。 ↑返回顶部↑