第137章（1 / 3）
第137章
沈小勺缩了下脖子，赶紧把手上的螃蟹给扔到盆子里，这才拔腿跑了，生怕她娘打她。
沈婉坐在一旁挖螃蟹肉呢，见沈小勺调皮也笑着摇头。
这小丫头皮实的厉害，头两日偷偷拿了只螃蟹到学堂，吓的一个小子哇哇哭，蔡春花光荣地被叫了家长，夫子教训了半天，蔡春花听了半天大道理，脑袋都是晕的。
铺子开门，陆陆续续有客人上门。
沈婉和冯春也忙活了起来，现在后厨算上冯夏儿算是有三个人，冯夏儿晌午在前头帮忙，晚上沈木两人过来了，她就在后厨帮忙，跟着她哥学学烧菜，再打打下手。
蔡春花来到后头报菜名，“洗手蟹一份，金汤酸菜鱼一份，还有蛤蜊蒸蛋、二色腰丝和一份山药翠色羹。”
沈婉应了一声，和冯春各自忙活了起来。
冯春取了几个鲜活的螃蟹，用刀给斩开，早已调好的料汁舀上一勺浇上去就成了，用的是梅卤花椒末和橙子泥调配出来。
各家食肆的洗手蟹做法都一样，只是各自调出来的料汁有些许不同罢了。
不过一转身的功夫，一碟子洗手蟹就做好了，蔡春花端着给送到了前头。
灶房飘着一股橘皮的清香味儿，是小笼子上蒸的蟹酿橙，卖得也挺好的，把蟹肉填到去肉的橙子壳中，蒸蟹的水里头加入一些醋和酒，蒸出来的螃蟹香而鲜。
这几天沈婉睡觉梦里都是螃蟹，没办法，谁让最近螃蟹上来了，各家食肆都卖螃蟹，沈婉天天不是在刷螃蟹就是挖螃蟹肉。
众人正忙着呢，外头蔡二媳妇儿领着一双儿女探头探脑往里看，“是这家吧，别不寻错了，你大姑家能开这么大的食肆？”
蔡二媳妇儿瞅见了蔡春花忙满脸堆笑地进来了，“她大姑，忙着呢。”
“二嫂，你咋来了？”
“这不过来瞧瞧你们。”
蔡春花扫了一眼三人，大包小包的，看着不像是给她带的东西，蔡春花中秋节前就走了娘家，中秋节铺子里忙，她就提前回去了。
看着蔡春花如今日子过得好了，她哪有不心动的，后悔当初把人给得罪了。
蔡春花把人给领到了后院，蔡二媳妇儿来回看，“春花，你这铺子不小哩。”
“还行还行，能糊口。”
蔡喜儿来到后院端饭，看见她二婶来了打了声招呼，“二婶，你咋来了？”
蔡二媳妇儿笑着说道：“来看看你们。”
蔡春花招呼三人先吃饭，去灶房端了碟子烧肉和两个菜，又一人给弄了一碗酸菜肉丝面，“你们先吃，这会儿前头忙。”
“哎哎，你先去忙。”
三人坐在院子里吃饭，蔡二媳妇儿来回打量，这沈家如今富起来了，老二订下的是肉铺子家的姑娘，沈婉就更不用说了，人家未来夫婿是大理寺的少卿！
蔡二媳妇儿很是羡慕，小声和蔡宝珠说道：“你以后也嫁个好的，要是个当官的最好，咱家也能跟着风光风光。”
蔡宝珠没好气地翻了个白眼，“你这会儿怎么不指望你儿子升官发财了。”
蔡二媳妇儿被噎了下，“你这丫头怎么说话的。”
蔡宝珠不搭理她娘了，闷头吃饭，她也想来汴京城闯荡一番，说不定还能给自己谋个出路，总比日后嫁个泥腿子强。 ↑返回顶部↑
沈小勺缩了下脖子，赶紧把手上的螃蟹给扔到盆子里，这才拔腿跑了，生怕她娘打她。
沈婉坐在一旁挖螃蟹肉呢，见沈小勺调皮也笑着摇头。
这小丫头皮实的厉害，头两日偷偷拿了只螃蟹到学堂，吓的一个小子哇哇哭，蔡春花光荣地被叫了家长，夫子教训了半天，蔡春花听了半天大道理，脑袋都是晕的。
铺子开门，陆陆续续有客人上门。
沈婉和冯春也忙活了起来，现在后厨算上冯夏儿算是有三个人，冯夏儿晌午在前头帮忙，晚上沈木两人过来了，她就在后厨帮忙，跟着她哥学学烧菜，再打打下手。
蔡春花来到后头报菜名，“洗手蟹一份，金汤酸菜鱼一份，还有蛤蜊蒸蛋、二色腰丝和一份山药翠色羹。”
沈婉应了一声，和冯春各自忙活了起来。
冯春取了几个鲜活的螃蟹，用刀给斩开，早已调好的料汁舀上一勺浇上去就成了，用的是梅卤花椒末和橙子泥调配出来。
各家食肆的洗手蟹做法都一样，只是各自调出来的料汁有些许不同罢了。
不过一转身的功夫，一碟子洗手蟹就做好了，蔡春花端着给送到了前头。
灶房飘着一股橘皮的清香味儿，是小笼子上蒸的蟹酿橙，卖得也挺好的，把蟹肉填到去肉的橙子壳中，蒸蟹的水里头加入一些醋和酒，蒸出来的螃蟹香而鲜。
这几天沈婉睡觉梦里都是螃蟹，没办法，谁让最近螃蟹上来了，各家食肆都卖螃蟹，沈婉天天不是在刷螃蟹就是挖螃蟹肉。
众人正忙着呢，外头蔡二媳妇儿领着一双儿女探头探脑往里看，“是这家吧，别不寻错了，你大姑家能开这么大的食肆？”
蔡二媳妇儿瞅见了蔡春花忙满脸堆笑地进来了，“她大姑，忙着呢。”
“二嫂，你咋来了？”
“这不过来瞧瞧你们。”
蔡春花扫了一眼三人，大包小包的，看着不像是给她带的东西，蔡春花中秋节前就走了娘家，中秋节铺子里忙，她就提前回去了。
看着蔡春花如今日子过得好了，她哪有不心动的，后悔当初把人给得罪了。
蔡春花把人给领到了后院，蔡二媳妇儿来回看，“春花，你这铺子不小哩。”
“还行还行，能糊口。”
蔡喜儿来到后院端饭，看见她二婶来了打了声招呼，“二婶，你咋来了？”
蔡二媳妇儿笑着说道：“来看看你们。”
蔡春花招呼三人先吃饭，去灶房端了碟子烧肉和两个菜，又一人给弄了一碗酸菜肉丝面，“你们先吃，这会儿前头忙。”
“哎哎，你先去忙。”
三人坐在院子里吃饭，蔡二媳妇儿来回打量，这沈家如今富起来了，老二订下的是肉铺子家的姑娘，沈婉就更不用说了，人家未来夫婿是大理寺的少卿！
蔡二媳妇儿很是羡慕，小声和蔡宝珠说道：“你以后也嫁个好的，要是个当官的最好，咱家也能跟着风光风光。”
蔡宝珠没好气地翻了个白眼，“你这会儿怎么不指望你儿子升官发财了。”
蔡二媳妇儿被噎了下，“你这丫头怎么说话的。”
蔡宝珠不搭理她娘了，闷头吃饭，她也想来汴京城闯荡一番，说不定还能给自己谋个出路，总比日后嫁个泥腿子强。 ↑返回顶部↑