第51章 当厨神的第五十一天 当厨神的第(3 / 6)
朴灿贤等主持人说完,就举起手:“我想要要做什么菜了。”
他转身朝着食材区域走过去。
严时语想了想,也朝着食材区域过去。
她的眼角扫过邓昌平的脖子跟手腕。
邓昌平今天明显是好好打扮过才来的,虽然他穿着打扮很普通,但衣服鞋子明显都是新的。
大概是考虑到上电视吧。
他的胳膊肘上有晒得黑白分明的痕迹,手肘往上比较白,手掌又黑又粗糙,还有不少疤痕。
严时语若有所思,她想了想,挑选了几样米,籼米、香米等等,又挑选了瘦肉、鸡蛋、玉米蒜苗等等,然后转而去冷鲜区挑出两大块猪梅花肉、肋骨,除此之外,又去海鲜区挑选了河虾,白贝。
她挑选的食材质量虽然好,可跟朴灿贤对比起来,却有不少差距。
像朴灿贤挑选的,顶级的a5牛排,上好的黄油、意大利奶酪、巴约纳火腿、波士顿龙虾,就连挑选的芦笋、意大利面也都是最好最贵的。
朴灿贤挑选了食材后,走到料理台旁边,看着对面严时语挑选的食材,心里冷笑。
严时语就算再怎么聪明也好,毕竟还年轻,不晓得人心。
那两个观众被挑选来到这个节目,既然是免费的,那当然都想占便宜,这些高级食材他们平时吃不到也舍不得吃,难得来这个节目,不想在这个节目上大饱口福,吃吃平时吃不到的奢侈昂贵的食材,那才怪了。
朴灿贤首先选择处理牛排,那一大块牛排是真的漂亮,大理石一样的纹路,很厚重,油脂部分细腻如玉,瘦肉部分则红得新鲜,充满生机。
他熟门熟路地剔除掉牛排边缘多余的脂肪部分……
而他挑选出来的龙虾生龙虎猛,还在旁边的池子里打出水花来。
大屏幕上拍摄出朴灿贤挑选出来的食材。
齐翟峰看着这一幕,皱起眉头,捂着下巴,摇头道:“这个厨师真是太精明了,这挑选的食材都是最好最贵的,不看僧面看佛面,观众给的分数不会太低。”
“小严就是太老实了,她挑选的食材都是很普通的。”
“而且我怎么觉得她要做的菜色也都是些家常菜。”
齐翟峰没感觉错,严时语打算要做的菜色都是普通的家常菜。
炸猪排、龙井虾仁、京都骨,蛋炒饭跟冬瓜白贝丸子汤。
猪排先做处理,用刀背拍碎肉的纤维,调味,京都骨其实就是糖醋肋排,严时语还挑选了很好的菠萝,菠萝加进去后,能够让排骨更嫩,也能够增添几分果香。
她顺带着把米饭给焖上,一大锅米饭,预备了观众的份儿还有五个评委的份儿。
就在严时语准备菜色的时候,其实这个时候,评委们基本上都能看出两边要准备做什么菜色了。
费明扬喝了口茶,抵着下巴,感叹道:“严选手真是不知道怎么说,好实诚。太老实了。”
“实诚也未必不好。”
章平直道:“我倒是觉得严选手的菜色很让人有食欲,而且这个季节喝冬瓜白贝汤,很不错啊,白贝很鲜甜,冬瓜煮透了,撒点儿盐,就是一道很好喝的汤了。”
“要我说,咱们说这个说那个,都没用,咱们五个最后给的分数也就是占四成,能不能赢,好不好,还是得看观众的口碑,观众说好,胜算就大,不是咱们说好就行的。”
林东鹏说道。 ↑返回顶部↑
他转身朝着食材区域走过去。
严时语想了想,也朝着食材区域过去。
她的眼角扫过邓昌平的脖子跟手腕。
邓昌平今天明显是好好打扮过才来的,虽然他穿着打扮很普通,但衣服鞋子明显都是新的。
大概是考虑到上电视吧。
他的胳膊肘上有晒得黑白分明的痕迹,手肘往上比较白,手掌又黑又粗糙,还有不少疤痕。
严时语若有所思,她想了想,挑选了几样米,籼米、香米等等,又挑选了瘦肉、鸡蛋、玉米蒜苗等等,然后转而去冷鲜区挑出两大块猪梅花肉、肋骨,除此之外,又去海鲜区挑选了河虾,白贝。
她挑选的食材质量虽然好,可跟朴灿贤对比起来,却有不少差距。
像朴灿贤挑选的,顶级的a5牛排,上好的黄油、意大利奶酪、巴约纳火腿、波士顿龙虾,就连挑选的芦笋、意大利面也都是最好最贵的。
朴灿贤挑选了食材后,走到料理台旁边,看着对面严时语挑选的食材,心里冷笑。
严时语就算再怎么聪明也好,毕竟还年轻,不晓得人心。
那两个观众被挑选来到这个节目,既然是免费的,那当然都想占便宜,这些高级食材他们平时吃不到也舍不得吃,难得来这个节目,不想在这个节目上大饱口福,吃吃平时吃不到的奢侈昂贵的食材,那才怪了。
朴灿贤首先选择处理牛排,那一大块牛排是真的漂亮,大理石一样的纹路,很厚重,油脂部分细腻如玉,瘦肉部分则红得新鲜,充满生机。
他熟门熟路地剔除掉牛排边缘多余的脂肪部分……
而他挑选出来的龙虾生龙虎猛,还在旁边的池子里打出水花来。
大屏幕上拍摄出朴灿贤挑选出来的食材。
齐翟峰看着这一幕,皱起眉头,捂着下巴,摇头道:“这个厨师真是太精明了,这挑选的食材都是最好最贵的,不看僧面看佛面,观众给的分数不会太低。”
“小严就是太老实了,她挑选的食材都是很普通的。”
“而且我怎么觉得她要做的菜色也都是些家常菜。”
齐翟峰没感觉错,严时语打算要做的菜色都是普通的家常菜。
炸猪排、龙井虾仁、京都骨,蛋炒饭跟冬瓜白贝丸子汤。
猪排先做处理,用刀背拍碎肉的纤维,调味,京都骨其实就是糖醋肋排,严时语还挑选了很好的菠萝,菠萝加进去后,能够让排骨更嫩,也能够增添几分果香。
她顺带着把米饭给焖上,一大锅米饭,预备了观众的份儿还有五个评委的份儿。
就在严时语准备菜色的时候,其实这个时候,评委们基本上都能看出两边要准备做什么菜色了。
费明扬喝了口茶,抵着下巴,感叹道:“严选手真是不知道怎么说,好实诚。太老实了。”
“实诚也未必不好。”
章平直道:“我倒是觉得严选手的菜色很让人有食欲,而且这个季节喝冬瓜白贝汤,很不错啊,白贝很鲜甜,冬瓜煮透了,撒点儿盐,就是一道很好喝的汤了。”
“要我说,咱们说这个说那个,都没用,咱们五个最后给的分数也就是占四成,能不能赢,好不好,还是得看观众的口碑,观众说好,胜算就大,不是咱们说好就行的。”
林东鹏说道。 ↑返回顶部↑