第67章 当厨神的第六十七天 当厨神的第(2 / 6)

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  听见说有走地鸡可以买,这些老饕们二话不说纷纷掏出手机加严时语微信,打算也自家回头买一两只走地鸡吃吃。
  虽然说价格贵,可到他们这个岁数了,吃好比吃饱来得不容易。
  沪海市本地市场里很难找到这么靓的鸡了。
  严时语最后退了一万八还给白梅,白梅都吃了一惊。
  她是预算好三万块都花出去的,昨天吃得这么好,回去后亲戚朋友各个都回味不已,这已经满足了她想让父母跟亲朋好友们好好吃一顿的想法。
  没想到居然还退回来这么多。
  白梅问道:“严师傅,您这退多了吧,昨天的食材都不便宜,您可别吃亏啊。”
  白梅主要是打着细水长流的念头。
  这么好手艺的师傅,以后家里要是有什么喜事,想请人家来,现在可得把交情打好。
  严时语直接把采购清单跟小票发给她看,虽然她买的食材的确都是最好的,但其实七七八八加起来并不怎么贵。
  毕竟海鲜、鸡鸭这些,价格有限,不比吃什么帝王蟹,那一只上来就两三千,真要放开吃,真不便宜。
  不过,严时语对帝王蟹这些所谓的名贵食材并不怎么感兴趣,因为她吃过,发现味道其实很一般,不过是噱头比较大,肉质还不如本土的龙虾好。
  昨天采购的食材加起来才不到五千块钱,算是严时语他们的加工费,收白梅一万二算是合情合理的。
  白梅看着这清单,都不禁对严时语竦然起敬,这人也太靠谱了吧。
  今天中午,严时语除了炖了常规的苦瓜汤,还熬了蜜瓜炖响螺汤,她本来是不想做这道汤品的,太麻烦,太贵。
  响螺也好、排骨也好、花胶这些食材都不便宜,不符合午市工作餐的定价。
  这么一份做好,单人份至少要卖七十块钱才能保本。
  严时语觉得没必要。
  可她微信群里那些馋鬼,一个个对她软磨硬泡,还有人直接给她送来好几个响螺跟花胶,让她只要做够自己的那份,其他的都可以随便卖。
  严时语对这些吃货真是无语了。
  她不至于要客人的食材,把食材按照市场价买了下来,算了算价格,这汤品就不打算挣钱,直接按照成本钱六十五一碗卖。
  她也没想多卖,就准备了两份食材,一份是打算中午卖的,大概能提供二十小份,另外一份则是留着晚上吃的。
  但没想到,这周围的有钱人似乎比她想的还多。
  六十五一份的蜜瓜炖响螺汤,午市刚开始,就全都卖光了。
  有客人来晚了,看着店里面的客人在美滋滋地喝着蜜瓜响螺汤,忍不住道:“小老板,你们店的汤怎么不做多点儿?我这都提前翘班过来,怎么还一下没了?”
  严时语哭笑不得,“这响螺汤太贵了,买这个干嘛,喝苦瓜汤吧,苦瓜汤也挺不错的,还便宜。”
  “哎呦,我又不是经常喝,再说了,你们店里平时也不做这道汤的吧,错过这村就没这店了!”
  客人控诉地委屈地看着严时语。
  严时语沉默一瞬。
  她该说这些客人倒是很了解她吗? ↑返回顶部↑

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