第97章 当厨神的第九十七天 当厨神的第（2 / 6）
“还是不行吗？”
浅草铃兰本来眼神带着期待地看着严时语，见严时语面露难色，她哪里还能不知道自己做得不够好。
她叹了口气，本来挺直的后背也一下垮了，“我还以为自己这次做的还算过得去呢。”
“寿司的米饭还可以，肉的厚度不行。”严时语喝了一口汤，汤倒是还不错，但也就是不错，没到让人觉得惊艳，满足的程度。
她吃了一口樱花虾松茸饭，入口的一瞬间，眉头骤然挑起来。
？？
樱花虾松茸饭是有点类似砂锅的做法，樱花虾干炒过后，拌在米饭里，松茸则做了简单的切片盖在米饭上，用炭火煮熟，做蒸饭。
这碗饭，倒是让她有些刮目相看，吃起来很清香，松茸的鲜，樱花虾的甜，米饭很饱满，颗粒分明，底下的锅巴烤的焦焦脆脆，淋了少许酱油，搅拌开来后，吃起来很爽。
“这一碗米饭很不错，是你做的吗？”
严时语惊讶地问道。
这碗米饭的差距跟其他菜品的差距，大概中间差了十条街道。
其他菜品的问题不大，都是各种各样的小问题，但小问题累积到最后就是大问题了。
可这碗米饭却格外的鲜香可口，甚至比今日下午浅草先生请来的厨师做的更美味。
“您真的觉得可以吗？”
浅草铃兰抬起头来，瞪大眼，眼神带着惊讶。
严时语点点头，“你自己没试过味道吗？”
“有的，我母亲在世的时候，经常做这个给我吃，”铃兰道：“母亲走了后，我就学着做给自己吃，但我怕是我自己孤芳自赏。”
“这碗米饭，做的很不错，你可以放心了，浅草小姐。”
严时语道：“水准比得上今天的那位厨师，煮米饭的水用的是山泉水，很轻盈，樱花虾晒过后再炒，淡淡的咸味让米饭更加增香，很用心，但其他菜品就还差得远。”
浅草铃兰张大嘴巴，既高兴又有些受挫。
她双手搅在一起，“那么，以这样的厨艺，想要代替我父亲承担起浅草怀石料理主厨的位置，只怕是痴心妄想吧。”
她不是天真的小孩，以为三两天就能学成厨师。
厨师这行业，越往上越是高端餐饮，要求越严苛，街道小摊子况且要求色香味俱全才能卖出稍微高点儿的价格。
要做怀石料理，哪里是能敷衍了事的。
他们面对的食客是付了高价前来享受口腹之欲的人，这些人无论什么身份也好，来历也好，都会抱着同价格相应的期待。
厨艺不行，即便招牌再响亮，也做不成长久生意，只会砸了自家的招牌。
“也不一定。”
严时语眼神落在浅草铃兰房间墙上的照片夹子上，那些照片都是各式各样美食的照片，摆盘典雅，隽永，芦笋立贝蘑菇汤盛在古朴的木碗里，漂亮的烤鳕鱼白子装在掏空的橙子里面，盘子是暗金枫叶纹，造型十分漂亮……
严时语站起身来，走到照片墙前面，即便不懂料理的人，在看见这些照片后，都会下意识的觉得好看，诱人，美味。
“这些照片是——” ↑返回顶部↑
浅草铃兰本来眼神带着期待地看着严时语，见严时语面露难色，她哪里还能不知道自己做得不够好。
她叹了口气，本来挺直的后背也一下垮了，“我还以为自己这次做的还算过得去呢。”
“寿司的米饭还可以，肉的厚度不行。”严时语喝了一口汤，汤倒是还不错，但也就是不错，没到让人觉得惊艳，满足的程度。
她吃了一口樱花虾松茸饭，入口的一瞬间，眉头骤然挑起来。
？？
樱花虾松茸饭是有点类似砂锅的做法，樱花虾干炒过后，拌在米饭里，松茸则做了简单的切片盖在米饭上，用炭火煮熟，做蒸饭。
这碗饭，倒是让她有些刮目相看，吃起来很清香，松茸的鲜，樱花虾的甜，米饭很饱满，颗粒分明，底下的锅巴烤的焦焦脆脆，淋了少许酱油，搅拌开来后，吃起来很爽。
“这一碗米饭很不错，是你做的吗？”
严时语惊讶地问道。
这碗米饭的差距跟其他菜品的差距，大概中间差了十条街道。
其他菜品的问题不大，都是各种各样的小问题，但小问题累积到最后就是大问题了。
可这碗米饭却格外的鲜香可口，甚至比今日下午浅草先生请来的厨师做的更美味。
“您真的觉得可以吗？”
浅草铃兰抬起头来，瞪大眼，眼神带着惊讶。
严时语点点头，“你自己没试过味道吗？”
“有的，我母亲在世的时候，经常做这个给我吃，”铃兰道：“母亲走了后，我就学着做给自己吃，但我怕是我自己孤芳自赏。”
“这碗米饭，做的很不错，你可以放心了，浅草小姐。”
严时语道：“水准比得上今天的那位厨师，煮米饭的水用的是山泉水，很轻盈，樱花虾晒过后再炒，淡淡的咸味让米饭更加增香，很用心，但其他菜品就还差得远。”
浅草铃兰张大嘴巴，既高兴又有些受挫。
她双手搅在一起，“那么，以这样的厨艺，想要代替我父亲承担起浅草怀石料理主厨的位置，只怕是痴心妄想吧。”
她不是天真的小孩，以为三两天就能学成厨师。
厨师这行业，越往上越是高端餐饮，要求越严苛，街道小摊子况且要求色香味俱全才能卖出稍微高点儿的价格。
要做怀石料理，哪里是能敷衍了事的。
他们面对的食客是付了高价前来享受口腹之欲的人，这些人无论什么身份也好，来历也好，都会抱着同价格相应的期待。
厨艺不行，即便招牌再响亮，也做不成长久生意，只会砸了自家的招牌。
“也不一定。”
严时语眼神落在浅草铃兰房间墙上的照片夹子上，那些照片都是各式各样美食的照片，摆盘典雅，隽永，芦笋立贝蘑菇汤盛在古朴的木碗里，漂亮的烤鳕鱼白子装在掏空的橙子里面，盘子是暗金枫叶纹，造型十分漂亮……
严时语站起身来，走到照片墙前面，即便不懂料理的人，在看见这些照片后，都会下意识的觉得好看，诱人，美味。
“这些照片是——” ↑返回顶部↑