第26章 026.任务失败（二合一）（3 / 6）
凌睿想了想，可以熬一大锅，然后反正人多，不怕吃不完。
淘米，入锅，加水。
而后生火。
又洗了几个春笋，挖了一颗酸菜。
准备炒一个雪菜春笋作为配菜。
“剁剁剁。”春笋被整齐的切成丝。
而后是雪菜。
将材料切好放在一边。
凌睿又看了看冰箱，还有些鸡蛋，昨天买的蘑菇和一些配菜还有一些。
又或者说，凌睿觉得，吃粥，自然是要配上包子、韭菜盒子、春卷……
只不过，凌睿还是先将一小块瘦肉洗净，当然，升级成为了高级食材，只花费了一点美食点。凌睿总觉得，美食点有些太过于富足了。几餐饭下来，收获的美食点简直太多了。
而后瘦肉切丁。
又将皮蛋剥好，切丁。
这个时候，凌睿舀了高筋面粉，入适量水，酵母，开始揉起了面团。
昨天的食材，最好今天都能解决。
揉好面，放在一旁发酵。
然后凌睿又剁起了肉来，昨天肉买多了。
“剁剁剁……”
楼梯上传来了声响，却是潘石亦走下了楼梯，见到凌睿，微微有些惊讶，“小凌这么早？”
“是啊，习惯了。”凌睿点头，“潘叔也早。”
“哈哈，我也是习惯咯。”潘石亦笑笑，“怎么不止做粥？早餐就这么丰盛吗？”
“嗯。其实三餐之中，早餐才是最为重要的一餐。”凌睿开口，“前些天柳叶刀发了一篇文章，说的就是三餐的健康配比。早餐呢，最好占一天之中食物总量的一半，午餐30%，晚餐20%。可以吃适量的淀粉类食物，但最好也多摄入一些蛋白质以及纤维素。”
“啧啧，可现在在蘑菇屋，恐怕是餐餐都是饱腹吧？”
“嗯……”凌睿微微沉吟，点头，“偶尔是没有关系的，而且，也是因为在录节目，其实把运动量加上去，是一样的。”
“对了，你们那个调研，现在进行到什么阶段了？”
“还没开始呢。”凌睿摇头，“我打算今天录完节目之后，再在翁草村留几天，然后走访一下，收集数据。分析一下情况，然后再看看如何解决。”
潘石亦点头，“应该的，哟，锅里水开了。”
凌睿打开锅盖，果然，米粒已经在水中翻滚，随后又继续将盖子盖上，只要不沸腾出来，就继续煮着。
剁好肉，凌睿将肉馅放入一个大碗，加入生抽3勺，蚝油3勺，鱼露2小勺，盐适量，料酒适量，糖适量。
拿着筷子，将肉馅往一个方向打匀再慢慢地加入水直到打到有粘性。 ↑返回顶部↑
淘米，入锅，加水。
而后生火。
又洗了几个春笋，挖了一颗酸菜。
准备炒一个雪菜春笋作为配菜。
“剁剁剁。”春笋被整齐的切成丝。
而后是雪菜。
将材料切好放在一边。
凌睿又看了看冰箱，还有些鸡蛋，昨天买的蘑菇和一些配菜还有一些。
又或者说，凌睿觉得，吃粥，自然是要配上包子、韭菜盒子、春卷……
只不过，凌睿还是先将一小块瘦肉洗净，当然，升级成为了高级食材，只花费了一点美食点。凌睿总觉得，美食点有些太过于富足了。几餐饭下来，收获的美食点简直太多了。
而后瘦肉切丁。
又将皮蛋剥好，切丁。
这个时候，凌睿舀了高筋面粉，入适量水，酵母，开始揉起了面团。
昨天的食材，最好今天都能解决。
揉好面，放在一旁发酵。
然后凌睿又剁起了肉来，昨天肉买多了。
“剁剁剁……”
楼梯上传来了声响，却是潘石亦走下了楼梯，见到凌睿，微微有些惊讶，“小凌这么早？”
“是啊，习惯了。”凌睿点头，“潘叔也早。”
“哈哈，我也是习惯咯。”潘石亦笑笑，“怎么不止做粥？早餐就这么丰盛吗？”
“嗯。其实三餐之中，早餐才是最为重要的一餐。”凌睿开口，“前些天柳叶刀发了一篇文章，说的就是三餐的健康配比。早餐呢，最好占一天之中食物总量的一半，午餐30%，晚餐20%。可以吃适量的淀粉类食物，但最好也多摄入一些蛋白质以及纤维素。”
“啧啧，可现在在蘑菇屋，恐怕是餐餐都是饱腹吧？”
“嗯……”凌睿微微沉吟，点头，“偶尔是没有关系的，而且，也是因为在录节目，其实把运动量加上去，是一样的。”
“对了，你们那个调研，现在进行到什么阶段了？”
“还没开始呢。”凌睿摇头，“我打算今天录完节目之后，再在翁草村留几天，然后走访一下，收集数据。分析一下情况，然后再看看如何解决。”
潘石亦点头，“应该的，哟，锅里水开了。”
凌睿打开锅盖，果然，米粒已经在水中翻滚，随后又继续将盖子盖上，只要不沸腾出来，就继续煮着。
剁好肉，凌睿将肉馅放入一个大碗，加入生抽3勺，蚝油3勺，鱼露2小勺，盐适量，料酒适量，糖适量。
拿着筷子，将肉馅往一个方向打匀再慢慢地加入水直到打到有粘性。 ↑返回顶部↑