第191章 九个碗儿（2 / 2）
“喂喂喂......楼上的客，楼下的客，还有在外面游玩儿的客人，听到我办交涉啊！现在是中午十二点了，准备开席啦，准备开席啦，大家都赶紧找位置坐下，找位置坐下，今天只有一排哈，只有一排哈，够赶紧回来，马上开始上菜啦！”老村长本来的声音就比较洪亮，再加上扩音器，整个秦家坳全是回音。
村民和工人习惯了吃九大碗的环境，都纷纷按照之前办的交涉各自领着人把一张又一张的圆桌坐满。
而还在田间游走的富二代们则是慢腾腾的从田间走上来，一路上还不忘东看看，西瞧瞧，一点儿也没有吃九大碗的紧迫感。
在农村吃九大碗，尤其是在晚上，一般不会留夜，所以所有人都基本上会抢着做第一排酒席，吃完趁着天还亮着赶路回家，至于第二排，那要等将近一个小时后，等第一排的客人吃完饭，把桌子碗筷重新收拾赶紧后才开始。
所以，农村吃酒，不管是中午还是晚上，大家都比较积极的坐第一排。
不一会儿，打盆上菜的村们就端着一个木制的长方形大盘子走过来，在木盘上面，堆放着一摞碟子，一应的全是凉菜，瓜子花生一叠，凉拌牛肉一叠，卤猪耳朵一叠，一桌三个碟子，四桌就是十二个碟子，在木盘上摞着。
打盆，这也是九大碗的特色，用城里饭店的说法，那就是传菜服务员。
这些人都是自愿帮忙的村民。
在农村，红白喜事干活的都是村里的人，一般会由男的帮忙做体力活，女的帮忙负责厨房锅碗瓢盆一摊子事儿。
等到他们自己家有红白喜事的时候，被他们帮过忙的主人家也会很积极的去回帮。
这也算是农村的一大特色之一。 ↑返回顶部↑
村民和工人习惯了吃九大碗的环境，都纷纷按照之前办的交涉各自领着人把一张又一张的圆桌坐满。
而还在田间游走的富二代们则是慢腾腾的从田间走上来，一路上还不忘东看看，西瞧瞧，一点儿也没有吃九大碗的紧迫感。
在农村吃九大碗，尤其是在晚上，一般不会留夜，所以所有人都基本上会抢着做第一排酒席，吃完趁着天还亮着赶路回家，至于第二排，那要等将近一个小时后，等第一排的客人吃完饭，把桌子碗筷重新收拾赶紧后才开始。
所以，农村吃酒，不管是中午还是晚上，大家都比较积极的坐第一排。
不一会儿，打盆上菜的村们就端着一个木制的长方形大盘子走过来，在木盘上面，堆放着一摞碟子，一应的全是凉菜，瓜子花生一叠，凉拌牛肉一叠，卤猪耳朵一叠，一桌三个碟子，四桌就是十二个碟子，在木盘上摞着。
打盆，这也是九大碗的特色，用城里饭店的说法，那就是传菜服务员。
这些人都是自愿帮忙的村民。
在农村，红白喜事干活的都是村里的人，一般会由男的帮忙做体力活，女的帮忙负责厨房锅碗瓢盆一摊子事儿。
等到他们自己家有红白喜事的时候，被他们帮过忙的主人家也会很积极的去回帮。
这也算是农村的一大特色之一。 ↑返回顶部↑