末世后的小日子 第142节(3 / 4)

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  可他从头到尾看着老杜做的,同样只放了油和盐,为什么味道会不一样?
  这就是大厨的功夫吗?
  卫呈晋只疑惑下,就大口吃起来,再磨蹭下去,菜都没了。
  不过他发现,老杜做的红烧鱼更好吃,但常玉婧几乎不碰,倒是把碗里的鱼丸都吃完了。
  看来就算换个厨师,她该挑食的菜还是会挑食。
  张君颜用红烧鱼的汤汁拌饭,太好吃了,呜呜,为了这好吃的,她愿意每天来打工。
  下午干活,老杜的话多了不少,问他们打算做哪种藕粉?
  手工藕粉要经过多次的过滤沉淀,才能得到洁白细腻的藕粉。
  但如果是机器烘干,过滤个几次,就可以直接烘干,这样做是效率高,但口感等方面肯定要差一些。
  “藕粉的出粉率不是很高,我们做了也是留着自己吃或送人,还是手工藕粉吧。”
  老杜闻言,心里喜滋滋的,看来可以多待几天了,他得好好想想,要什么菜作为报酬。
  完好的莲藕挑得差不多,先送回铁皮房放着,到时再挑一些作为藕种。
  剩余的莲藕清洗干净,去掉头尾的藕节,放入机器打碎几遍并磨成浆。
  老杜还想说用石磨,但临时上哪找这东西?而且现在机器方便智能,效率还高。
  湖边还停着小船和挖莲藕的机械臂,大约还有半亩的莲藕没有挖完。
  全国各地的莲藕就没有恶变的例子,而且用机器挖,变异指数在稳定的范围内。
  因此华国大面积种植,莲藕在百姓餐桌上很常见。
  据说因为它们的这份稳定,荷叶荷梗莲藕还会作为配料用来制作营养膏营养液。
  晚饭依然是老杜主动请缨,做的玉米面饼配菜粥,而且还做了鱼饼,外焦里嫩,鲜味十足,广受好评。
  张君颜是女孩子,太晚回去不安全,先走,老杜表示说晚点会有人来接他,他接着干活。
  磨好的藕浆用清水泡着,第二天再用纱布揉洗出粉浆。
  狗狗们都知道今天换了厨师,好吃的饭都是他做的。
  小贪的表现就有意思了,时不时地在老杜面前秀下存在感。
  它自己去表现还不够,还把小西、小松给叫上,围着老杜转。
  老杜喜欢得得紧,挨个揉着它们的小肚皮,说有机会给它们做小零食。
  这下可好,小贪更兴奋,它还试图把大黑和暴风给拉上,结果挨揍了。
  常玉婧有点没眼看,对卫呈晋说:“晋哥,这三只狗不会被人卖了还在帮人数钱吧?”
  “我觉得,是时候揍一顿了。”
  卫呈晋把这个桶刷完,拿水管冲完,拿去装藕浆。
  “是得揍,这么贪吃,该不会哪天叫人给骗走了?” ↑返回顶部↑

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