夫郎家的赘婿首辅 第108节(2 / 4)

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  他觉得排骨好吃,相公也爱吃的。
  自家的排骨肉也多,不像肉摊子上排骨上没多少肉。
  黎周周现在是期待明个儿的买卖了。
  第二天一大早,黎大套了骡车去拉肉,两筐的下水,七斤的骨头,一个大猪头,还有一对猪蹄,这个替老朱卤了,说明个儿给他捎过去。
  老朱要给钱,黎大没要,都是顺手的事。
  “你卖我家骨头肉还多了些,说给钱就见外了。”黎大说。
  朱老板乐呵呵的便不提了,知道黎家记着老朱的好就成。他现在下午那顿得啃些啥,卤排骨有味,但肉少,猪蹄不一样,肥的瘦的都有,还有骨头,他爱啃着咂摸有味道。
  幸好啊,猪蹄少,黎家不卖这些,全进了他的肚子。
  不做卤鸡早上能方便些,卤鸡要杀鸡去毛收拾麻烦了些,骨头拿回来,爹拿着斧头就在院子里,三两下小排骨一节节剁好了,大骨头也收拾的利索,一个约莫有四两左右。
  黎大没让朱老板剁,费什么功夫,他回来收拾。
  一早上,猪头还有朱老板的两个猪蹄先卤大灶锅,这两份骨头卤在灶屋两个锅……
  晌午开了铺子,铺子外排起了队。
  “今个不买卤鸡了。”黎周周刚开口。
  队伍先有人急了,“我今个是来买卤鸡的,不买卤鸡了咋办?我家的吃不惯下水,就爱卤鸡这味道。”
  “我家主人特意让我来跑腿买卤鸡,这、这不买了,我咋办。”
  有人又说:“一听你们俩就知道昨个没来,昨个黎老板说了,晌午这顿卤鸡换卤排骨,提早说了。”
  两人昨个确实没来,仆人跑腿的拿不定主意,不知道要不要买。自己来买的一听这话不急了,反倒来了兴致,“卤排骨咋样?味好不好?”
  “不知道啊,我只知道价比卤鸡便宜,今个就来买排骨的。”
  还便宜了?!
  买卤鸡的不差钱,可省了也好,倒是没怀疑说价贱的不如价贵的好吃,这就没道理了,黎记卤煮卤啥都好吃,哪怕不爱排骨了,回头不买就成了,先试试口味,再说拿回去卤汁配个面条都香。
  卤排骨是热腾腾的一大锅出锅了。
  黎大负责发牌子,盯着放钱的——这个倒不用盯仔细,来买的食客还没见过少给的。
  黎周周是打,“小块排骨一勺七文,大骨头一个九文,现在买卤排骨送花生米。”
  那大骨头黎大拆的都尽量均称,一个大骨头快半斤左右,肉还多,上肉嘟噜的肥肉,骨头里缝隙塞的瘦肉,各个油亮冒着香味,看着诱人。
  没买到卤鸡的当即就忘了卤鸡,转身投入排骨怀抱。
  “我一勺小的,一个大的。”
  黎周周接了碗给打好,用小勺子搂了四勺花生米放一旁。
  “花生米也是卤的。”
  食客付了钱,先捏了一颗花生米进嘴里,尝到了滋味,不由说了声好味道,这才将食盒盖子盖好,回家吃饭了。
  跑腿的仆人最后还是拿了卤鸡的钱,咬了牙买了一勺小的排骨一个大的,一路的忐忑不安,就怕回去被家里主人说,可要是空着手回去也不好,主人爱吃黎记卤煮的味,没了卤鸡有别的充个数,实在不成,他跪了先骂自己应该成的吧? ↑返回顶部↑

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