第27章(1 / 2)

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  “好嘞,到时有需要我肯定先找你打听。”周母说着,看向前面已经开始卖了,就和她打声招呼拿着篮子往前去了。
  家里两个小子长得都不错,村里时不时就有人来找她打听,她也就打囫囵的应付过去。
  知道家里人都是能吃的,周母就买了不少,竹篮沉甸甸的。
  回去时还遇上桂婶子了,周母问道:“桂婶子,大山现在好多了吧。”上次她走得急都没来得及问。
  桂婶子笑着说:“前几天就好的差不多了,大夫也说没事了,他还说要请铭子上饭馆吃饭呢。”
  “没事就好,不过饭馆吃饭就不用了,到时到家里吃一顿就行,也给大山去去霉气。”
  “我也是这么跟他说的,到时侯一定让铭子到家里来啊。”
  “你放心,我肯定转告他。”
  到家里后周新苗把猪肉拿到院子里,先打水去干净血水,等会准备拿来做红烧肉。
  周母在橱柜里拿出之前买的香料包,就是八角、小茴、香叶、豆蔻和花椒,等会炖肉放进去,肉香得让人垂涎三尺。
  早上禤文乐和周铭赶牛车到店里打扫,今天不营业,等打扫干净店里,就锁门回家准备过年了。
  禤文乐把货架上的东西都拿下放到箱子里,一一安放整齐,周铭把箱子拿到后院储物间存放。
  等货架上的东西都放好后,周铭戴着帽子,拿面巾掩住口鼻,用竹竿加长制成的扫帚清扫房顶上的蜘蛛网和灰尘。
  禤文乐拿手帕浸湿捂着口鼻在外面看着,间或提醒周铭哪里还没扫干净。
  等店里清扫洁净后,周铭又到后面两间屋子去打扫。
  禤文乐拿掸子扫货架上的灰,然后用抹布擦洗干净,又拿扫帚清理地上的尘土。
  储物间需要盖上布来遮尘,之后再清洗干净麻布就好。
  街上的店铺也差不多都在打扫店铺,时不时能听到掌柜招呼小二干活的声音。
  扫洒除尘一早上,里里外外都拾掇干净后,两人都挺累的。
  但看着眼前一尘不染的店铺,内心感到无比充实舒服。
  周铭把休息间里的被子和换洗衣服都装好,准备拿回家洗干净,又去储物间检查好后,把店铺锁好,带着禤文乐一起回家。
  过年热闹无比,每个人脸上喜庆欢快,家家户户都买好了对联和福字,那火红的颜色,让人感受到浓浓的年味。
  禤文乐走在街上,看着张贴的红色窗花和对联,还有路上行人喜气洋洋的脸庞,心里也是一片欣喜期待。
  回到家时是午时,家里正在炖肉,一股浓烈的香气扑鼻而来。
  今天家里还要做年糕,每年都差不多这个时候,就是早一天晚一天的事。
  年糕取义年年高,每到春节时,每家每户都会备上一些。
  原料用的是晚稻,晚米在凉水中浸泡软,再用清水冲洗,沥干水备用。
  之后就是用石磨细磨成米浆,米浆越细腻,年糕才更细滑,更软糯。
  推磨是个费力气的活,所以家里是使牛推磨。
  磨好一盆米浆后,周铭拿到厨房里蒸,待蒸煮成面团后,周母拿出放到旁边的案板上,一家人一起把面团揉搓成型,最后把成型的年糕再放回蒸笼,蒸之八成熟即可。 ↑返回顶部↑

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