第99章(2 / 4)

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  可以说,她对自己的手艺还是有自信的。
  从前也不是没想过自己开店做生意,但是家里连本钱都拿不出来,仅存的钱,都是要留着买房的。
  不敢拿去赌。
  万一边城的人,吃不惯南方的口味呢?何况本地也有几家老字号。
  这门酥皮蛋羹盏的生意,她就出了个手艺,配方都不是她的,她还能拿三成的利润呢。
  她就担心这生意做不成,边城太穷了,有几个人舍得花这么多钱去买一个点心吃呢。
  宋熙容让她不要慌。
  直接把每天限量出售的牌子给挂了出去。
  每天限量一百个,卖完即止。
  一个酥皮蛋羹盏卖二十文钱。
  二十文钱,能买一斤肥猪肉了。
  可是牌子挂出去之后,还真就有人不信邪,又被这个香味给勾着,想着他们敢卖这个价格,味道应该也差不到哪里去,非要买一个尝尝。
  看第一个顾客的穿着,应当是边城里能达到吃穿不愁的家境了。
  入口,先是酥软,随后又是入口即化的甜嫩,酥皮和蛋羹混合的口感,更是丰富。
  最先征服人类味蕾的,就是甜味,而这个酥皮蛋羹盏不光是甜,还有充满层次的口感,以及完全没有腥味的奶香味。
  还不到小孩儿巴掌那么大一块点心,成年人也就是两三口的量。
  “怎么样?怎么样?”旁边瞧热闹的,看着他露出享受的表情,都忍不住咽了口唾沫。
  第一个吃酥皮蛋羹盏的顾客意犹未尽,“老板,再给我来两个,不,来五个,带回去给我娘子也尝尝。”
  宋熙容麻利收款,打包。
  “欢迎下次光临。”
  这人一下子买了这么几个,其他人自然也跃跃欲试。
  就一百个酥皮蛋羹盏,不到半天的时间就卖光了。
  二十文一个,一百个,赚了二两银子,除去成本,粗略的纯利润应该是七百文上下。
  方芸只占了三成,一天能分二百文钱左右。
  十天就是二两银子了,做三个月的生意,差不多就能把房子给盖起来了。
  可把他们给高兴坏了。
  宋熙容也没忘了这店原本是要收货的,有顾客的时候,也会提两嘴。
  这几天偶尔也会有人带着山货过去找宋彦交易了,不多,但是距离宋庭他们下次过来,还有好几个月的时间,也不着急,慢慢攒着就行。
  这店里生意好,每天分账也费时间。
  他们商量了一下,还是一个月分一次钱比较合适,管账的事儿,干脆就交给宋熙容了。 ↑返回顶部↑

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