我看到了一切 第362节(3 / 4)

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  今年早稻的收割,可以勉强补充一部分库存。
  当然,虽然出现这种情况,但国内的粮食价格并没有出现大幅度上涨的迹象。
  主要是官方提前进行了引导,很多以大米为主粮的南方地区和东北地区,开始加大了各类新型面粉的推广力度。
  实在是想吃大米,还可以购买土豆米和库存米。
  其实很多日常吃大米的家庭,已经提前进行了储备,同时加大了杂粮的比例,其中以豆类和薯类杂粮为主,再添加三分之一需要的大米。
  这一次枯叶病,将极大改变很多地区的饮食习惯。
  不过,对于北方和西北地区而言,他们的主粮以面粉为主,因此不需要太担心,国内现在有很多新型面粉,可以替代传统的小麦粉和玉米粉,最多就是口感和味道存在一点区别。
  那些餐饮企业的改变就非常快,很多有远见的面馆几乎在第一时间,就完成了新型面粉替代小麦粉、玉米粉的用途。
  与此同时。
  琼州,这里作为海陆丰公司规定的香蕉核心种植区,当地的香蕉种植规模再创新高。
  不过今年新种植的新品种香蕉,并不是之前推广的新大麦克、小麦克、红麦克,而是新米蕉系列。
  新米蕉系列其实也是江淼之前培育的香蕉品种之一,只不过之前他并没有重视这个系列的香蕉。
  因为这个系列的香蕉主打一个“量大管饱”和“生长周期短”。
  新米蕉亩产可以达到8500到9200公斤左右,在琼州地区的生长周期大约是6个月左右,可以做到一年两季。
  但是这种香蕉的缺点也非常明显,那就是风味物质积累非常少,甜度也比较低,吃起来像嚼一块没有味道的软糖。
  好在这个品种的香蕉碳水化合物含量比较高,其中淀粉含量在23%左右,果糖含量为5%左右,加起来差不多有28%。
  另外这个品种的香蕉茎杆,含有不少的淀粉,有点类似于西米棕榈,不过两者的淀粉分子结构不太一样,香蕉淀粉的分子结构类似于糯米。
  新米蕉系列的茎杆中,大约含有8%左右的米蕉淀粉,即淀粉亩产在400公斤左右。
  本来这种香蕉是没有什么商业推广价值的,但现在遇到了枯叶病的大爆发,因此有必要进一步加大粮食的来源种类。
  毕竟谁都不知道,南极洲冰盖之中,还有没有其他具有威胁性的远古微生物。
  现在禾本科已经倒下去了。
  只剩下的主粮之中,大豆和其他豆类大部分属于豆科、土豆属于茄科、番薯属于旋花科。
  现在有必要增加一个芭蕉科,替补一部分禾本科的空缺。
  特别是新米蕉系列的茎叶,含有大量粗纤维、淀粉、维生素、矿物质,还有少量的蛋白质,刚好可以作为饲料使用,大搭配高蛋白的仙豆大豆,就是一种比较好的组合饲料。
  而新米蕉系列并不需要完全成熟,大概生长5个月左右,就可以直接收割,青香蕉可以直接作为主粮食用。
  从三月份开始大规模在琼州种植的新米蕉系列,仅仅半年左右,就种植了大约247万亩,同时还种植了大约186万亩木薯。
  目前第一批种植下去的新米蕉,已经可以开始收割了。
  感恩市的水稻田上,此时已经布满了新米蕉。
  砍香蕉的工人,穿着小背心戴着草帽,手持长柄镰刀,头顶烈日。
  直接割断香蕉穗杆。 ↑返回顶部↑

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