第162章（2 / 3）
“有道理……”
姚利彬没想到楼远舟年纪不大，想法倒是挺透彻的，一个厨师终其一生追求的不就是食客们满足的笑脸吗？食客觉得好吃，才会光顾，才有赚钱的机会，这才是最基础的。
最终，六号选手拿下了第一名，十八号跟四号选手分获二三名，尽管裁判评委们还在互相不服气，但还是笑眯眯地给三个选手发了奖杯和奖状。
而楼远舟回到家的时候已经是晚上十一点了，他没想到原来还能有自助晚宴，甚至这晚宴上还有涮火锅。
吃得饱饱的楼远舟刚一上到二楼，就看到大胖橘正在家里横冲直撞，上蹿下跳，相当活泼。
“幸亏楼下没人住……”
打着哈欠，楼远舟简单洗了个澡，在网上订了台笔记本电脑就睡了过去。
于是在第二天楼远舟就用上了最新的笔记本电脑，游戏一装，时间立马就成了路人，除了大橘喜欢蹲在桌子上妨碍他玩游戏之外，一切都很完美。
等再看表的时候，已经到晚上了。
“坏了……赶紧订明天的菜……哎，明天又要上班了！”
所以有时候，当老板的也不想上班。
第二天九点，萧关鸿跟宋胜打着哈欠进了远舟楼，正好跟来送货的小哥打了个照面。
今天来送货的小哥看起来年纪不大，体型看着很瘦，但是扛东西却一点儿也不马虎，一大堆东西，扛起来就走，大气都不喘一下，看得萧关鸿羡慕不已。
“宋胜，你看看人家，肯定是穿衣显瘦实际有肌肉的那种。”
“那你知道人家是怎么锻炼的吗？”
宋胜把外套脱下来，准备挂到衣帽间。
“知道，首先就是要吃饱了！老板！咱今天吃啥？”
完全把话题岔开，萧关鸿此时更关心午饭。
“今天吃东坡肉和蒜香包菜。”
把送货小哥送出门外，楼远舟伸着懒腰，这种舒展的动作最是缓解压力。
“好～干活去了。”
得到了答案，萧关鸿感觉自己对工作的热情又上升了不少，拿着工具就欢快地开始打扫起了卫生。
若是换成以前在酒店工作过的萧关鸿，那一到上班的时间就浑身疼，打不起精神来，甚至有段日子看谁都不顺眼。
但现在却是完全没有这种情况，也不知道是不是有什么别的说法。
而楼远舟看着自己这两个工作相当卖力的员工，感叹了下自己运气真好，盘算着过年的时候该给个红包才对，随后就去了后厨。
这做东坡肉，首选的必然是三线五花肉。
三线五花肉因为其样子得名，其肥瘦比例合适，做出来的东坡肉最是好吃。
而想把东坡肉做好，第一步就是需要把肉皮表面过一遍火，让肉皮的颜色变成金灿灿甚至带着些黑色是最好的，因为这样才能把肉皮中让人不悦的味道清除干净，顺便还能把没有清理干净的毛一起去掉。
过火的时候，虽然只有肉皮接触到了火苗，但那香气却也是实打实的烤肉味儿。
等一大块五花肉都这样处理一番后，就该用工具将肉皮表面烧过的地方全部刮干净了。 ↑返回顶部↑
姚利彬没想到楼远舟年纪不大，想法倒是挺透彻的，一个厨师终其一生追求的不就是食客们满足的笑脸吗？食客觉得好吃，才会光顾，才有赚钱的机会，这才是最基础的。
最终，六号选手拿下了第一名，十八号跟四号选手分获二三名，尽管裁判评委们还在互相不服气，但还是笑眯眯地给三个选手发了奖杯和奖状。
而楼远舟回到家的时候已经是晚上十一点了，他没想到原来还能有自助晚宴，甚至这晚宴上还有涮火锅。
吃得饱饱的楼远舟刚一上到二楼，就看到大胖橘正在家里横冲直撞，上蹿下跳，相当活泼。
“幸亏楼下没人住……”
打着哈欠，楼远舟简单洗了个澡，在网上订了台笔记本电脑就睡了过去。
于是在第二天楼远舟就用上了最新的笔记本电脑，游戏一装，时间立马就成了路人，除了大橘喜欢蹲在桌子上妨碍他玩游戏之外，一切都很完美。
等再看表的时候，已经到晚上了。
“坏了……赶紧订明天的菜……哎，明天又要上班了！”
所以有时候，当老板的也不想上班。
第二天九点，萧关鸿跟宋胜打着哈欠进了远舟楼，正好跟来送货的小哥打了个照面。
今天来送货的小哥看起来年纪不大，体型看着很瘦，但是扛东西却一点儿也不马虎，一大堆东西，扛起来就走，大气都不喘一下，看得萧关鸿羡慕不已。
“宋胜，你看看人家，肯定是穿衣显瘦实际有肌肉的那种。”
“那你知道人家是怎么锻炼的吗？”
宋胜把外套脱下来，准备挂到衣帽间。
“知道，首先就是要吃饱了！老板！咱今天吃啥？”
完全把话题岔开，萧关鸿此时更关心午饭。
“今天吃东坡肉和蒜香包菜。”
把送货小哥送出门外，楼远舟伸着懒腰，这种舒展的动作最是缓解压力。
“好～干活去了。”
得到了答案，萧关鸿感觉自己对工作的热情又上升了不少，拿着工具就欢快地开始打扫起了卫生。
若是换成以前在酒店工作过的萧关鸿，那一到上班的时间就浑身疼，打不起精神来，甚至有段日子看谁都不顺眼。
但现在却是完全没有这种情况，也不知道是不是有什么别的说法。
而楼远舟看着自己这两个工作相当卖力的员工，感叹了下自己运气真好，盘算着过年的时候该给个红包才对，随后就去了后厨。
这做东坡肉，首选的必然是三线五花肉。
三线五花肉因为其样子得名，其肥瘦比例合适，做出来的东坡肉最是好吃。
而想把东坡肉做好，第一步就是需要把肉皮表面过一遍火，让肉皮的颜色变成金灿灿甚至带着些黑色是最好的，因为这样才能把肉皮中让人不悦的味道清除干净，顺便还能把没有清理干净的毛一起去掉。
过火的时候，虽然只有肉皮接触到了火苗，但那香气却也是实打实的烤肉味儿。
等一大块五花肉都这样处理一番后，就该用工具将肉皮表面烧过的地方全部刮干净了。 ↑返回顶部↑