帝国男神饲养法则_分卷阅读_357(1 / 2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  顾晓安有点猜不透顾爷爷和这几个人的想法是什么,他和顾爷爷也是最近才认识的,因为兴趣相投又有话题聊,所以称为了忘年之交,顾爷爷要介绍人给他,他自然开心,但是这种一看就大材小用的人,他感觉自己聘用不起。
  于是,顾晓安就老老实实的将自己的想法说了出来。
  “顾爷爷,这几个哥哥来我们小店会不会有点大材小用了?”
  “怎么会,能来这里绝对是他们的荣幸,你这样可是太小看你的美食店了。”顾岳柏不开心了,他的眼光不会错的。
  其实他的徒孙在来到这里见到顾晓安之后,心里想的什么,他也了解
  但是他相信自己的眼光。
  “你们不要看这间店现在还小,觉得自己来这里屈才,但是相信用不了几年,这里会比大酒店更出名,前途也更多的广阔。”顾兵柏这些话是对后面的人说的。
  顾晓安对于别人这样直白的夸赞他的小店,心里还是很开心的。
  “而且你们也不要小瞧了面前这个看起来还未成年的小老板,他的厨艺绝对在你们之上。”顾岳柏继续说道。.
  顾晓安要全程就说了那么一句话,后面的都是顾爷爷在和那三人沟通,结果沟通着沟通着怎么就变成了比试了呢?
  不过这样也好,刚好可以当成这三人的面试好了,虽然他看得出来这三人厨艺挺不错的,但是身上却也带着高傲与对他们店铺的轻视,这样就算通过面试来掌厨了,对他们店铺也会产生不好的影响,与其这样,还不如在他们还没上任之前,就先挫挫他们的锐气,让他们更能脚踏实地一点。
  “我没问题。”顾晓要笑着说道。
  “既然这样,那就开始吧,也不用太麻烦,直接就做顾客点的菜,最后的评审也是顾客,晓安,你现在带他们三个去厨房。”顾兵柏说道
  “好的,三位跟我来。”顾晓安要在前面带路。
  厨房当时是重新打造装修的,十分的宽敞,比一般的餐馆的厨房要干净整洁很多进来就有一种非常舒服的感觉。
  “食材都在这边,已经处理好了,如果还需要其他的食材也可以告诉我,顾晓要跟三人介绍着厨房用具的摆设位置,食材等信息,然后就将最新拿过来的顾客菜单递给他们。
  三人不愧是大酒店主厨,做起菜来动作专业又好看,而且十分的熟练,
  看就知道是经常做菜的,对于调味料的使用都十分的精准,哪怕不需要称量,这些可都是他们几十年的掌厨磨练出来的。
  很快厨房里就弥漫起食物的芬芳,非常的浓郁,让人闻到也很有食欲。
  三人对自己的厨艺那是十分的自信的,虽然觉得这个未成年对他们根本没有威胁,但是因为有祖师在这里,所以他们也是拿出了十分的实力,期待等会可以得到师祖的赞赏。
  几道菜很快就做出来了,速度比顾晓要和米雨辰还要快一些,毕竟他们做菜的时间长了,速度自然也就练上去了,对于这一点,顾晓安和米雨辰是心服口服。
  虽然只是几道简单的家常菜,但还是被三人摆出了非常漂亮的造型,
  一时间,平常普通菜肴瞬间变成了酒店那些精美高大上的菜品了,让人看这不忍心破坏这造型。
  为了保证美的口感,通常都是出锅之后就珍上去,这样味道才最佳,所以在三人之后,顾晓安要就招来服务员将菜先端给顾客了,然后才开始动手。
  顾晓安要做的菜和那三人做的是一样的,最后要评审的也依旧是那几个顾客其实这样算来,顾晓安要是吃亏了,毕竟扶照边际效应递减理论来说,顾客已经吃到他们想要吃的莱了,在吃第一口的时侯其心理效果是最明显的,吃白起多,其需要被满足的效果也就起小了,等到颈晓要再将同样的菜递上去的时侯,顾客对这道菜的需求就更小了,从这一方面来说,顾晓要处于劣势。
  但是顾晓安却并不在意,他依旧做了同样的菜,毕竟只有这样对比之后才会更令人信服。
  顾晓安的掌勺动作和熟练程度,在那三人看来并没有什么突出之处,也就和普通的厨师差不多,所以心里对顾晓安还是挺失望的,然而当精渐渐的弥漫出来的时侯,三人忍不住开始皱眉头,眼中渐渐浮现一丝疑惑。
  明明手法动作什么的都和专业的相差很远,但是做出来的菜却非常的香
  甚至比他们做出来的要更令人有食欲。
  在这个时候,三人渐渐的不敢轻视顾晓安了,神情也变得严肃认真起来 ↑返回顶部↑

章节目录